Isnin, 16 Mac 2015

BENGKEL YONG TAU FO 2015

BENGKEL YONG TAU FO, FISHBALL DAN FISHCAKE BERSAMA CHEF USTAZAH.

Berminat untuk membuat YONG TAU FO sendiri?
Ragu akan kebersihan dan juga kesegaran YONG TAU FO di pasaran?
Macamana nak buat jika tak tahu ya?

Jom sediakan sendiri Yong Tau Fo Fishball dan Fishcake untuk keluarga kita.
Apakata Ustazah tunjukkan anda cara buat Yong Tau Fo tersebut.
Mari saya tunjukkan cara buat Sos Hitam dan Sos Merah untuk Yong Tau Fo dan Steamboat.
Sertai sekarang!
Saya akan berada di Kota Bharu, Sg. Petani dan Ipoh untuk Kelas Yong Tau Fo, Fishball dan Fishcake. 

Kepada sesiapa yang berminat untuk menyertai  dan mendaftar.cari lokasi terhampir dengan anda.
  1. KOTA BHARU : 28 Mac 2015 di Harmuny Bakery Hubungi Cikgu Syarifah Munirah Syed Maleku 0129527622.
  2. SG. PETANI : 4 APRIL 2015 :Taman Amansuria, Sg. Lalang. Hubungi SoLaris 0134511151
  3. IPOH : 5 APRIL 2015 : Jwan Delight, Kg Tebing Tinggi, Ipoh Perak. Hubungi Sis Riz 016-4219715 
  4. IPOH : 18 April 2015 di Kelas Masakan Saidah Hubungi : 0195912194.
  5. PENANG : 19 April 2015 di PENANG. Hubungi Suzana Raman 019-4741363


Jom Ber"YONG TAU FO".

MODUL PENUH

1. Penerangan berkaiatan industri/ bisnes Yong Tau Fo dan Steamboat.
2. Asas pembuatan SURIMI
3. Penyediaan :
Cili merah
Cili hijau
Peria
Fucuk
Fucuk Goreng
Fucuk Gulung
Taufu
Wantan Bunga
Wantan Lipat
Wantan Kukus
4. Pembuatan Fishball
5. Pembuatan Fishball Mix-vege
6. Pembuatan Fishcake Kukus
7. Pembuatan Fishcake Goreng
8. Penyediaan Air Stok
9. Penyediaan Sup Steamboat
10. Penyediaan KUAH HITAM Yong Tau Fu
11. Penyediaan KUAH MERAH Steamboat

Tiada ulasan:

Catat Ulasan