Isnin, 26 September 2011

USAHAWAN NASI ARAB


NASI ARAB PILIHAN USAHAWAN MASAKINI
Alhamdulillah. Minggu ini dalam kesibukan saya mengendalikan Kelas Fardu Ain, Kelas Tajwid dan mengendalikan bisnes rempah ready-made saya sempat menerima jemputan untuk menjadi jurulatih masakan untuk Kelas Memasak.  Kali ini saya ke Kajang.  Pada hari Khamis lepas 23 September 2011 saya ke rumah Puan Noramliza dan Encik Muhamad Yusof di Saujana Impian, Kajang.  Kelas Khas ini khusus dibooking oleh pasangan ini bagi mempelajari Teknik Memasak Nasi Arab dan pelbagai hidangan.  Mereka memilih untuk belajar Nasi Maqlubah dan memasak Nasi Mandhy kerana mereka sekarang mengusahakan AL-Laziz Katering .  Semasa mengajar mereka, saya memerhatikan bahawa mereka menunjukkan minat yang sangat tinggi.  Mereka ni rupanya penggemar Nasi Arab dan mengetahui bahawa permintaan kepada Nasi Arab sangat tinggi sekarang. Oleh itu, mereka bercadang untuk mengambil tempahan Nasi Arab di masa akan datang.
Selang sehari saya ke Akademi Nur Insan atas jemputan Puan Hazrita kerana ada 3 orang peserta Khas yang datang dari luar Kuala Lumpur. Seorang daripadanya memandu dari Johor Bahru semata-mata datang untuk belajar Nasi Arab Maqlubah.  Beliau ini bernama Encik Mohd. Suhaili.  Manakala 2 orang peserta lagi ialah Mohd. Hisham (pengusaha Restoren, kepakaran memasak makanan Western) dan Ustaz Rizal(pensyarah di Kedah) Bila diajukan soalan kepada ketiga-tiga pernah atau tidak makan Nasi Arab dan kenapa memilih untuk belajar Nasi Arab. Kata Li : Saya dulu pernah tinggal di Dubai dan makan Nasi Arab di sana.  Selain itu saya pernah belajar dengan Chef Li Nasi Arab Hadharalmaut dan ingin menambah menu untuk restoren yang baru diusahakan di Sg.Petani Kedah yang diuruskan oleh adik dan kawannya.  Manakala Sham pula memberitahu bahawa permintaan untuk Nasi Arab sangat tinggi di pasaran namun di Kedah khususnya di Sg.Petani belum ada orang yang membuka Kedai Nasi Arab.  Bagi Ustaz Rizal pula katanya dia biasa makan Nasi Maqlubah yang dimasak oleh arwah isterinya tetapi sangat malang beliau dulu tidak sempat belajar daripadanya.  Oleh itu, dikesempatan ini beliau menghantar khas anak muridnya Hisham untuk belajar memasak Nasi Arab.
Pada hari Sabtu 24 September 2011 pula, saya ke Pameran Pengantin di Ampang Point atas jemputan bekas peserta Kelas Nasi Arab saya iaitu Haji Harun yang mengusahakan Nurul Izzah Katering.  Beliau menyertai pameran di situ dan membawa sample/ food taster Nasi Mandhy untuk diberikan kepada pengunjung.  Saya merasa begitu bangga dan terharu kerana beliau telah berani membawa menu ini untuk diketengahkan dalam pilihan menu untuk Katering Majlis Perkahwinan.  Beliau juga menceritakan kepada saya bahawa sudah menerima tempahan Nasi Arab untuk 400 orang makan di Masjid Besi Putrajaya.  Alhamdulillah, syukur ke hadrat Ilahi.
Bagaimana pula impian anda? Adakah anda juga seperti peserta-peserta saya di atas.  Jangan lepaskan peluang keemasan dan minat anda berlalu begitu sahaja samada sekadar minat makan Nasi Arab atau minat untuk berniaga Nasi Arab.  Sertailah kami seperti peserta-peserta ini dan peserta-peserta lain yang telah Berjaya.
TAWARAN KHAS SEHINGGA 30 SEPTEMBER 2011

SEKIRANYA MENGAMBIL KEDUA-KEDUA MODUL POTONGAN YURAN AKAN DIBERIKAN
YURAN INDIVIDU     :  HARGA ASAL        RM 2000 MENJADI ……….RM 1000.00
PAKEJ HEBAT DAN PAKEJ BIJAK :   RM 1000.00 untuk seorang
1 HARI 2 MODUL. WOW !!!! SANGAT LAH MURAH
YURAN KUMPULAN KECIL   (3-5 ORANG)   :  HARGA ASAL        RM 1600 MENJADI ……….RM 400.00
PAKEJ HEBAT DAN PAKEJ BIJAK :   RM 800.00 untuk seorang Kumpulan kecil
1 HARI 2 MODUL. WOW !!!! SANGAT LAH MURAH
YURAN INDIVIDU     :  HARGA ASAL        RM 1000 MENJADI ……….RM 600.00
YURAN KUMPULAN SEDERHANA(6-10 ORANG)
PAKEJ HEBAT DAN PAKEJ BIJAK :   RM 600.00
untuk seorang kumpulan sederhana
1 HARI 2 MODUL. WOW !!!! SANGAT LAH MURAH


YURAN INDIVIDU     :  HARGA ASAL        RM 800 MENJADI ……….RM 400.00
YURAN KUMPULAN BESAR (11-20 ORANG)
PAKEJ HEBAT DAN PAKEJ BIJAK :   RM 400.00
untuk seorang kumpulan besar
1 HARI 2 MODUL. WOW !!!! SANGAT LAH MURAH
ISTIMEWANYA KELAS MEMASAK INI :

1.    Kami datang ke tempat anda
2.    Tunjuk ajar dan anda sendiri yang merasai peluang untuk membuatnya.
3.    Pendedahan eksklusif bagaimana anda boleh menjadi pakar masakan arab. Malah boleh setanding dengan pengusaha-pengusaha makanan arab di Kuala Lumpur seperti Tarbush,
Rawsha , Saba dan sebagainya


DARI DAPUR CHEF USTAZAH KE DAPUR ANDA
KENAPA ANDA PERLU SERTAI SEKARANG.
                                                                                                                                                                    
*   Modul yang diajar boleh digunakan untuk tujuan persendirian atau Perniagaan.
*   Kos yang sangat MURAH berbanding Pengendali Kursus Nasi Arab yang lain.
*   Boleh terus memulakan perniagaan
*   Khidmat Nasihat/ Motivasi Oleh Ustazah dan Team.
KINI SEMUA ORANG BOLEH MASAK


CEPAT LAZAT BERKHASIAT LAGI BERKAT


MISI KAMI

Ø  Membantu Ibu Tunggal/ Surirumah/ Sesiapa Sahaja Yang Berminat Memulakan Perniagaan Di Rumah Berasaskan Bidang Masakan Dengan Memasak Secara Kecil-Kecilan atau Memenuhi Permintaan/ Pasaran Secara Sederhana dan Besar.
Ø Membantu menubuhkan gerai, gerai bergerak, Pasar malam, pasar pagi, pasar minggu, kiosk, kafe, restoren kepada peniaga kecil dan sederhana yang berminat dalam industri makanan.
Ø Ingin menjadi pengeluar utama makanan dan memastikan bahawa pengguna Islam mempunyai alternatif membeli produk-produk makanan yang halal.

SASARAN
1.    IBU TUNGGAL
2.    SURIRUMAH
3.    GRADUAN YANG MENGANGGUR
4.    SESIAPA SAHAJA YG BERMINAT UTK MENJUAL MAKANAN, MEMBUAT KATERING SECARA KECIL/ SEDERHANA DAN BESAR-BESARAN
5.    HOBI MEMASAK
YURAN

Modul ½ hari :
RM 600 (Individu)
RM 400 seorang (Persatuan/ Kumpulan)
Modul Sehari :  RM600(Individu)
RM 400 seorang (Persatuan /Kumpulan melebihi 20 orang keatas) 

HUBUNGI UNTUK BOOKING HARI DAN TARIKH DENGAN CHEF USTAZAH MELALUI P.A SAYA
CIK NINI : HP 012-9404066 

                           
MODUL KELAS MASAKAN DAPUR USTAZAH
             
            Nasi Arab/ Maqlubah

            Nasi Arab/ Mandy

            Nasi Arab/ Kabsa

PERALATAN YANG PERLU ANDA SEDIAKAN SEKIRANYA KAMI HADIR KE TEMPAT ANDA
1.    KERUSI DAN MEJA UNTUK PESERTA, SERTA MEJA UNTUK MELETAK PERALATAN MEMASAK, BAHAN MENTAH DAN HIDANGAN YANG SIAP DIMASAK
2.  GAS SAHAJA

PERALATAN YANG KAMI BAWA

1.    Periuk Rice cooker
2.    Periuk
3.    Kuali
4.    Senduk dan Sudip
5.    Pinggan, Mangkuk, Gelas
6.    Yang Penting ! Of course BAHAN MENTAH seperti
-         BERAS
-         LAUK 
-         SAYUR-SAYURAN
-         REMPAH RATUS
-         Dll
STYLE KURSUS:-
 AMALI : 90 %  TEORI : 10%

Tunjuk Ajar Real , Face To Face, Merasai Peluang Membuat, Merasa Masakan Yang Anda Masak bersama kami. Pertanyaan Atau Tunjuk Ajar Sepenuhnya Semasa Kursus Berlangsung. Rahsia untuk menjadi chef yang hebat di rumah, kenduri kahwin atau di mana sahaja.

APA YANG AKAN DAPAT SEMASA KURSUS
1-   ILMU TENTANG MASAKAN
2-   TIPS-TIPS
3-   NOTA/ BUKU RESEPI
4-   MENCUBA MEMBUAT SENDIRI DI BENGKEL
5-  SAMPLE MAKANAN PERCUMA
6-   SIJIL PERNYERTAAN
7-   BIMBINGAN SETELAH HABIS BELAJAR
8-   YANG PENTING DAPAT TAMBAH INCOME $$ ANDA LA...
9.- MAKAN DAN MINUM TENGAHARI DAN PETANG PERCUMA

Salam Ukhuwwah,
Chef Ustazah

KURSUS MASAKAN/ KELAS MASAKAN/ BELAJAR MEMASAK DI UCC USTAZAH COOKING CLASSES


JURULATIH MASAKAN BERGERAK ANDA. KURSUS MASAKAN BERGERAK. KURSUS MASAK NASI ARAB BERGERAK

Kami dari USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) merupakan Jurulatih Masakan Bergerak untuk Siri-Siri Kursus Masakan atau Kelas Masakan sekitar Kuala Lumpur, Selangor dan Nilai.  Keistimewaan USTAZAH COOKING CLASSES (UCC)  selaku pengendali Kursus Masakan dan Kelas Memasak sangat banyak. 

1.   USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) melatih dan memberi skill kepada anda menjadi Usahawan Katering.  Sesuai kepada Para Pengusaha Katering, Restoren, kedai makan kecil, gerai, kantin dan kepada yang ingin memulakan perniagaan dari rumah.  Kami akan membimbing anda dalam siri-siri Kursus Masakan dan Kelas Memasak melalui modul-modul menarik yang ditawarkan.
2.   USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) Sesuai untuk semua peringkat sama ada tua atau muda, lelaki atau wanita. Juga kursus yang disediakan sesuai untuk aktiviti atau program PUSPANITA, Persatuan Penduduk, Persatuan Masjid, Persatuan Pejabat dan Guru juga PIBG, Persatuan Ibu Tunggal.  Ia sangat sesuai untuk suri rumah dan sesiapa sahaja yang mempunyai hobi memasak.  Atau kepada sesiapa yang langsung tidak tahu memasak, para pelajar atau remaja yang baru ingin belajar memasak.  Juga kepada bakal pengantin baru, atau ingin menambahkan ilmu dunia masakan.
3.   Semasa mengikuti Kursus Masakan bersama USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) anda akan memasak dalam suasana sebenar dengan memasak pelbagai nasi dan lauk pauk dan aneka hidangan untuk kenduri dalam jumlah yang banyak dan besar atau sedikit. Juga cara menghias hidangan mengikut keperluan majlis atau acara yang ingin dijalankan.
4.   YANG PALING PENTING. Harga yang ditawarkan oleh USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) untuk Kelas Memasak atau Kursus Masakan antara yang TERMURAH dan TERENDAH di pasaran. (Sila layari laman web atau pengusaha Kelas Masakan atau Kursus Masakan lain utuk perbandingan)
Service atau Perkhidmatan kami sangat istimewa dari yang lain kerana :
(a)  Anda tidak perlu sediakan apa-apa.  Kami akan datang ke tempat anda dengan membawa semua peralatan memasak seperti dapur, oven, pemanggang, termasuklah periuk, kuali, senduk, sudip, pinggan, mangkuk dll.
(b)  Anda tidak perlu membawa apa-apa Bahan Mentah.  Semuanya kami sediakan.  Lauk pauk untuk di masak seperti daging ayam, kambing, lembu, ikan dll.  Juga sayur-sayuran dan rempah-ratus termasuklah beras, mee, bihun atau roti sebagai makanan asas.  Semua ini disediakan mengikut resepi atau modul yang dipilih.
(c)  Kursus untuk semua.  Tidak kira anda siapa : individu, berpasangan juga berkumpulan atau berpesatuan.

(d) Tempat kursus di mana sahaja boleh dijalankan. Sama ada di rumah anda, di tempat kerja, sekolah, perkarangan masjid dan  surau, kolej, universiti, Dewan Serbaguna dll.  
(e) Kepakaran kami telah terbukti melalui siri-siri masakan yang telah dijalankan sama ada jemputan dari pihak kerajaan, swasta atau persatuan dan individu. (Lihat aktiviti/ gambar kami yang lepas)

Di USTAZAH COOKING CLASSES (UCC) antara Modul Kursus Masakan atau Kelas Masakan yang TERHANGAT paling popular ialah Kelas Nasi Arab.  3 Jenis Modul ditawarkan untuk Kelas Nasi Arab iaitu Nasi Maqlubah, Nasi Mandhy dan Nasi Kabsah.  CONTOH Modul seperti berikut:

NASI ARAB MAQLUBAH
1.   Penyediaan Nasi Arab
2.   Cara Penyediaan Sayur Goreng Arab
3.   Salatoh @ Jelatah Arab
4.   Salatoh Ma’a Laban (Acar Yoghurt)
5.   Mashwi (Ayam Bakar Berempah Arab)


NASI MANDHY
  1. Penyediaan Nasi Mandy
  2. Salatoh
  3. Kambing Bakar Tandoori
  4. Ayam Bakar Tandori
  5. Penyediaan Humus(jem special Arab utk.Roti)
  6. Penyediaan Falafil
FREE 2 RESIPI BAGI YANG MENGAMBIL 2 MODUL DI ATAS
    Bistik Daging (Syurbah) (RESEPI BONUS)
    Demo Masak Kerutuk Ayam/Kambing (RESEPI BONUS)
MODUL-MODUL

MODUL SIRI PERTAMA
Modul  1 : Masakan Jualan
MASA : 9.00-1.00 TGHARI

  1. Resepi Nasi Tomato
  2. Resepi Ayam Masak Merah
  3. Resepi Rendang Daging 
  4. Resepi Dalca
  5. Resepi Sambal Kasturi
  6. Resepi Kuih Tako - Pencuci mulut [RESEPI BONUS]

Modul 2 : Masakan Jualan
MASA : 2.30-5.30 PTG
1.   Resepi Nasi Ayam Special
2.   Sup Ayam
3.   Cara memasak nasi ayam
4.   Kicap dan sos nasi ayam
5.   Ayam Goreng Special
6.   Ayam Goreng Tepung [RESEPI BONUS]


MODUL SIRI KEDUA
 MODUL 3 :  Masakan Katering 
Hidangan Makanan Pengantin
1.  Resepi Nasi Minyak Hujan Panas,
2.  Resepi Kerutuk Ayam Golek,
3.  Resepi Udang Goreng Tepung,
4.  Resepi Ikan Siakap Masak Sweet and Sour
6.  Resepi Acar  Masak
7.  Resepi Triffle - Pencuci mulut [RESEPI BONUS]


MODUL 4 :  Masakan Jualan
  1. Bistik Daging
  2. Bistik Ayam
  3. Nugget Special
  4. Popia Special
  5. Sos Popia
  6. Membuat Sos Cili {RESEPI BONUS]

MODUL SIRI KETIGA
MODUL 5 :  Masakan Jualan
Nasi Kerabu  Hitam/ Kuning
  1. Cara Penyediaan Nasi Kerabu Hitam/   Kuning
  2. Ikan Celup Tepung
  3. Daging Bakar Special
  4. Sambal Kelapa
  5. Air Lada (sambal)
  6.  Budu Masak
  7. Penyediaan Ulam-ulaman/ Telur Masin dan Keropok
  8. Tumis Nasi Kerabu Tumis {RESEPI BONUS]

MODUL 6 :  Masakan Jualan
Aneka Mee
  1. Mee Sup
  2. Mee Bandung
  3. Kuetiau Ladna
  4. Mee Hailam
  5. Mee Hong Kong
  6. Mee Sizling
  7. Demo Masakan Mee Kari Special[RESEPI BONUS]
MODUL SIRI KEEMPAT

MODUL 7 :  Masakan Jualan HARI KEEMPAT
Nasi Kukus Ayam Berempah
MASA  : 9.00-1.00 TGHARI
1.  Cara Masak Nasi Kukus
2.  Gulai Kerutuk Daging
3.  Kuah Kicap
4.  Kari Ikan
5.  Ayam Goreng Berempah/ Daging Bakar Berempah
6.  Sambal Jantan dan Ulam
7.  Paru Goreng Masak Sambal {RESEPI BONUS]

MODUL 8 :  Masakan Jualan
MASAKAN THAI
  1. Daging Masak Merak
  2. Ayam Paprik
  3. Ikan Siakap Masak 3 Rasa/ Masam Manis
  4. Kailan Ikan Masin
  5. Nasi Goreng Cina
  6. Nasi  Goreng Kampung
  7. Udang Goreng Tepung
  8. Seafood Tomyam Putih {RESEPI BONUS

MODUL SIRI KELIMA


MODUL 9 :Masakan Untuk Jualan
MASAKAN ARAB
MASA  : 9.00-1.00 TGHARI
1.   Penyediaan Nasi Arab
2.   Cara Penyediaan Sayur Goreng Arab
3.   Salatoh @ Jelatah Arab
4.   Salatoh Ma’a Laban (Acar Yoghurt)
5.   Mashwi (Ayam Bakar Berempah Arab)

MODUL 10 :  Masakan Jualan
NASI MANDHY
1.  Penyediaan Nasi Mandy
2.  Salatoh
3.  Kambing Bakar Tandoori
4.  Ayam Bakar Tandori
5.  Penyediaan Humus(jem special Arab utk.Roti)
6.  Penyediaan Falafil
MODUL SIRI KETUJUH
MODUL 11 :  Masakan Jualan

SET LENGKAP ALA KFC
1.  Fried Chicken Regular
2.  Hot and Spicy FC
3.  Coselaw
4.  Kentang Putar
5.  Potato Wedges (RESEPI BONUS)

MODUL 12 :  Masakan Jualan
WESTERN FOOD
        1. Chicken Chop
        2.  Sos Black Papper
        3.  Brown Sos
        4.  Chicken Crunchy
        5.  Lemon Sos
        6.  Fish and Chip

YURAN
Kami menawarkan harga yang sangat MURAH dan BERPATUTAN dan boleh dinikmati oleh sesiapa sahaja.
1. UNTUK INDIVIDU/ BERPASANGAN : RM 1,000 UNTUK 1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL. BERMAKNA 1 MODUL CUMA RM500 SEORANG SAHAJA.
2.   UNTUK 3-5 ORANG : RM 800 BAGI SEORANG. 1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL.  BERMAKNA 1 MODUL CUMA RM400 SEORANG SAHAJA.
3.   UNTUK 5-10 ORANG : RM600 BAGI SEORANG. 1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL. BERMAKNA 1 MODUL RM300 SEORANG SAHAJA.
4.   UNTUK 11-20 ORANG : RM400 BAGI SEORANG. 1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL. BERMAKNA 1 MODUL RM 200 SEORANG SAHAJA.
5.   KUMPULAN:  RM 300 BAGI SEORANG. 1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL. BERMAKNA 1 MODUL RM150 SEORANG SAHAJA.
6.   KUMPULAN/ PERSATUAN MELEBIHI 2O ORANG YANG MENGADAKAN SIRI-SIRI MASAKAN DAN MODUL-MODUL UNTUK MODUL MELEBIHI 2 SIRI.  RM 200 BAGI SEORANG.  1 SIRI MENGANDUNGI 2 MODUL. BERMAKNA 1 MODUL HANYA RM 100 SAHAJA.
APA YANG AKAN DAPAT JIKA MENYERTAI USTAZAH COOKING CLASSES (UCC)
1-   ILMU TENTANG MASAKAN
2-   TIPS-TIPS
3-   NOTA / BUKU RESEPI
4-   MENCUBA MEMBUAT SENDIRI DI BENGKEL
5-   MAKANAN SAMPLE PERCUMA
6-   BIMBINGAN SETELAH HABIS BELAJAR
7-   YANG PENTING DAPAT TAMBAH INCOME $$ ANDA LA...
8-   SIJIL


JADI....Apa tunggu lagi...sekarang lah masanya anda menjadi chef hebat bukan sahaja di mata keluarga anda malah semua orang. Saya yakin anda boleh jadi hebat !!!

KAMI MENJANJI KAN ANDA AKAN MENDAPAT APA YANG ANDA BAYAR DAN AKAN DAPAT SEPERTI YANG KAMI TAWARKAN .
YANG PASTI ANDA AKAN TERSENYUM APABILA MEMPEROLEHI RAHSIA KAMI.
MENJADI SEORANG CHEF DAN MAHIR  MEMASAK MENGIKUT MODUL YANG DIAJAR WALAUPUN HANYA SEHARI BELAJAR DENGAN KAMI.
INI LAH AKU JANJI KAMI


Ya ! Saya Mahu Daftar Sekarang Juga!
RM ??? Untuk ???MODUL
Langkah 1 : Butiran Pembayaran
Lakukan pembayaran berjumlah RM ??? ke salah satu akaun dibawah menggunakan kaedah Fund Transfer atau ATM Transfer atau Cash Deposit:
Bank
No. Akaun
Pemilik Akaun
Maybank
153010197400
WAN HABSAH BINTI WAN AHMAD

PENTING: Pastikan anda sentiasa menyimpan rekod transaksi (resit jika cash deposit) atau print screen / pdf print butiran transaksi untuk rujukan dikemudian hari.
ARAHAN: Jika anda menggunakan Perbankan Online (Fund Transfer), COPY butiran transaksi anda untuk dikirimkan kepada kami. Emailkan ke  alamat email mizzninizz@yahoo. com untuk rujukan bagi perbankan online

Langkah 2: Arahan Pengesahan Bukti Bayaran (PENTING)
Pastikan anda melakukan pengesahan terhadap pembayaran anda. Anda perlu mengirimkan butiran tempahan anda serta bukti pembayaran anda kepada pihak kami untuk membolehkan kami mengesan pembelian anda dan juga menghantar produk yang ditempah.

PERINGATAN : Isi borang ini SELEPAS selesai membuat pembayaran sahaja.
Borang Pengesahan Pembayaran
Sila isikan borang dibawah lengkap dengan data yang benar dan sah sahaja. Sebarang maklumat palsu adalah dilarang sama sekali.
* menandakan ruangan tersebut WAJIB di isi.

*Nama Penuh Anda             
*Alamat Email Anda
*No Kad Pengenalan
*No Telefon
*Alamat Surat Menyurat
*Kaedah Pembayaran
*Tarikh Pembayaran
*Masa Bayaran
*Bank
*Bukti Transaksi


Sebarang pertanyaan boleh diajukan kepada Cik Puteri Nini di talian : 012-9404066/ 012-9404077 @ mizzninizz@yahoo.com

  Cik Puteri Nini
 (Setiausaha Ustazah )
    Fatha Marketing