BENGKEL KOMERSIAL NASI ARAB

BENGKEL NASI ARAB KOMERSIAL 4 SEPTEMBER 2016

ASSALAMUALAIKUM WBT, Salam sejahtera,

ADAKAH SAHABAT SEMUA INI PEMINAT NASI ARAB?

ADAKAH SAHABAT SEMUA INI BAKAL PENGUSAHA NASI ARAB/ PENGUSAHA  RESTOREN ATAU KATERING.

Kalau ya! Sahabat semua sudah berada di chanel yang betul dan jangan betulkan chanel anda sekarang. Biar Ustazah jelaskan kepada anda. Secara ringkasnya, ianya di panggil ' FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC ' dan CHEF USTAZAH rasa lebih baik anda kekal di tempat duduk sahabat semua kerana FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC ini akan CHEF USTAZAH dedahkan sekejap lagi.

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

Bayangkan seorang CHEF ARAB YANG PAKAR  MASAK NASI ARAB sedang membantu anda MEMASAK NASI ARAB SEKARANG. Selepas beberapa tunjuk ajar, pakar ini memberikan SAHABAT semua resepi dan bahan-bahan untuk SAHABAT semua membuat NASI ARAB kegemaran SAHABAT ini.

Sahabat semua kemudiannya menggunakan garis panduan yang telah di berikan oleh pakar tersebut untuk membantu sahabat semasa anda membuat NASI ARAB YANG SEDAP. INSYA-ALLAH.

FORMULA RESEPI UCC (USTAZAH COOKING CLASSES) telah membantu ribuan peserta di seluruh Malaysia, Singapura dan Brunei. Resepi UCC adalah satu cara yang sangat unik yang di cipta KHAS bagi memudahkan anda membuat NASI ARAB. Tapi, bukan itu sahaja, Resepi UCC memberikan anda jawapan yang muktamad untuk memulakan PERNIAGAAN NASI ARAB tanpa PERLU :

1.    PERGI KE NEGARA TIMUR TENGAH UNTUK BELAJAR. (TAMBANG, HOTEL, KURSUS dengan kos yang banyak)

2.   MENGAMBIL CHEF ARAB DARI NEGARA ARAB (KOS MAHAL)

Dengan panduan di tangan SAHABAT, SAHABAT tahu apa yang patut SAHABAT lakukan. SAHABAT kini, tidak lagi akan menghadapi sebarang masalah untuk memasak NASI ARAB.

FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC, sudah diguna pakai oleh ramai Usahawan BERJAYA di Malaysia dan ada yang sudah menjadi JUTAWAN dengan hanya BERNIAGA NASI ARAB. ALHAMDULILLAH, CHEF USTAZAH sungguh bangga dan kagum dengan kejayaan peserta UCC.

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

SETIAP KALI, peserta BENGKEL NASI ARAB UCC hendak mula masak NASI ARAB mereka sudah tersenyum kerana sudah ada FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC di dalam genggaman. Ia  MENJIMATKAN MASA, TENAGA DAN WANG SAKU  mereka semua. Mereka kini, sudah tersenyum bangga untuk kali kedua apabila NASI ARAB MEREKA menjadi PUJIAN PELANGGAN dan SUDAH MENGAUT UNTUNG! BUAT DUIT YANG BANYAK DENGAN NASI ARAB. Alhamdulillah.

Semua jawapan kepada semua persoalan yang bermain di fikiran saya sebelum ini tentang bagaimana untuk membuat NASI ARAB yang BAIK DAN GEMARI TELAH USTAZAH HASILKAN. Anda boleh bertanya apa-apa sahaja soalan yang berkaitan dengan NASI ARAB di BENGKEL PROFESIONAL NASI ARAB atau BISNES COUCHING NASI ARAB  USTAZAH nanti.
"Apakah kelebihan JIKA saya SERTAI BENGKEL NASI ARAB CHEF USTAZAH"

BIJAK! BIJAK. Ini soalan yang baik. Ok, memang banyak sangat kelebihan yang anda boleh dapat, antaranya:

Dengan FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC melalui BENGKEL PROFESIONAL yang disertai nanti, CHEF USTAZAH lebih yakin dan percaya bahawa NASI ARAB yang akan ANDA hasilkan nanti, benar-benar SEDAP dan LAZAT dan memenuhi selera tekak orang Asia terutamanya orang Melayu. Adakah ini yang anda inginkan??

 SEBAB :

1.   Kebanyakan kita berniaga untuk orang kita. Jadi, kenapa  tidak terus target masak NASI ARAB untuk tekak orang kita.

2.   Olahan selera asli dan tempatan pasti bakal membuka pasaran market yang LEBIH MELUAS.

Betul tak?

Beberapa orang peserta CHEF USTAZAH, sanggup datang ke Kuala Lumpur dari Brunei, Singapura, Sabah dan Sarawak, juga di serata Malaysia untuk BELAJAR BUSINESS COUCHING NASI ARAB semata-mata untuk mendapatkan FORMULA NASI ARAB UCC dari Chef Ustazah sendiri untuk membantu beliau membuka perniagaan Nasi Arab. Jelasnya, MEREKA SUDAH tahu atau dapat BERITA betapa hebatnya FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC. Alhamdulillah.

Cuba bayangkan, perniagaan NASI ARAB anda berkembang dan diminatikerana FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC yang anda gunakan BENAR-BENAR menjadi.

Anda tidak PERLU MENGUPAH TUKANG MASAK DARI NEGARA ARAB dengan kos yang tinggi UNTUK DATANG KE SINI. Mereka juga mungkin meRAHSIAkan RESEPI NASI ARAB. Kalau mereka lari? Bagaimana ya? Cuba bayangkan tiba-tiba anda nak berniaga, Chef Arab yang anda ambil itu telah lari kerana di”offer” dengan gaji yang LEBIH TINGGI dikedai lain. Tak TERKEBIL-KEBIL anda dibuatnya?

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

Melalui BENGKEL anda tahu cara yang SESUAI ikut KEMAMPUAN anda BAGAIMANA NAK MULAKAN BISNES NASI ARAB. Lean startup . Mulakan dengan apa yang ada di tangan. Ikut modal dulu dan kemampuan kita. Setiap cara masak yang berlainan akan diajar dan didemokan satu persatu sehingga anda berpuashati, Insya-Allah

Ustazah juga nak beritahu pelanggan semua bahawa Ustazah membuat sendiri SERBUK REMPAH ARAB atau IBU REMPAH ARAB seperti REMPAH ARAB MANDHY, REMPAH KABSAH, REMPAH BUKHARA, HADRMAUT dan ia adalah HALALAN THOYIBBA. Setiap biji rempah adalah dibasuh bersih, dijemur dan disangai ( goreng tanpa minyak). Ini menghasilkan aroma dan bau yang sangat wangi apabila anda memasak NASI ARAB. Gabungan RESEPI/ FORMULA MAGIC NASI ARAB UCC dan rempah yang baik dan HALAL, Insya-Allah akan menghasilkan NASI ARAB yang BAIK, SEDAP, BERKAT dan BERMUTU TINGGI.

FORMULA NASI ARAB ini adalah keluaran UCC 100% dan dijamin 100% HALAL.

Melalui BENGKEL PRO/ BISNES COUCHING NASI ARAB peserta akan didedahkan MENU POPULAR, RESEPI DAN SKILL, QUOTATION HARGA serta PERALATAN yang bersesuaian dan lain-lain yang berkaitan.

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

Bagaimana NAK MULA MASAK NASI ARAB ATAU BISNES NASI ARAB?

Anda tidak perlu bimbang kerana FORMULA NASI ARAB UCC  menyediakan panduan RESEPI dan MENU yang lengkap yang di sertakan di dalam KIT RESEPI BENGKEL PROFESIONAL atau BENGKEL BUSNES COUCHING . Membuat NASI ARAB  dengan FORMULA NASI ARAB UCC semudah 1..2 dan 3...dan inilah hasil MASAKAN PESERTA UCC

Hmm..mudah! Sekarang adalah peluang keemasan anda untuk mengambil manfaat ini juga.

- Fikirkan: jumlah MODUL/ MENU yang anda dapat di dalam BENGKEL NASI ARAB UCC adalah lebih banyak dan LEBIH TINGGI NILAINYA daripada harga yang saya tawarkan.

- Bayangkan, anda boleh menyediakan hidangan NASI ARAB yang sedap dengan MODAL harga yang amat murah. Bandingkan harga tersebut dengan harga NASI ARAB yang ada di pasaran.

- Anda boleh membuat seberapa banyak HIDANGAN NASI ARAB yang anda impikan selama ini dengan mudah, pantas dan menjimatkan dengan bantuan FORMULA NASI ARAB UCC dan mula berniaga dengannya.

- Tetapi, jangan ambil kata saya bulat-bulat. Untuk membuktikannya, anda hanya perlu melihat sendiri hasilnya selepas anda mempraktikkan ILMU yang anda pelajari

- Dan yang paling penting, anda berpeluang menjana pendapatan yang sangat baik, Insya-Allah.

"Anda mahu menjana pendapatan RM100-RM20,000 sehari ,walaupun anda langsung tak tahu LANGSUNG MASAK NASI ARAB?”

INSYA-ALLAH . “MAN JADDA WA JADA”

“Sesiapa yang berusaha, pasti dia akan Berjaya”

MEREKA telah BERJAYA, KINI GILIRAN ANDA PULA BERUSAHA KE ARAHNYA!

Jom sertai :

BENGKEL PROFESIONAL NASI ARAB

(TARIKH MENGIKUT JADUAL YANG DITETAPKAN)

ATAU

BISNES COUCHING NASI ARAB

(TARIKH BOLEH DIRUNDINGKAN)

BENGKEL PROFESIONAL TERKINI AKAN DIADAKAN :

Tarikh : 4 SEPTEMBER 2016

Tempat : No 4, Lorong Bersih 2 (D2) Kg Pandan Dalam, KL

YURAN :  RM850/SEHARI

-        BUKU RESEPI DAN PANDUAN DISEDIAKAN

-        SIJIL DAN SAMPLE MAKANAN DIBERIKAN

-        MAKANAN PAGI DAN TENGAHARI SERTA PETANG DISEDIAKAN.

-        TIDAK PERLU MEMBAWA APA-APA KECUALI PAKAIAN DAN KELENGKAPAN SOLAT (TELEKUNG)

PERCUMA : PRODUK-PRODUK USTAZAH.

                        

Salam Hormat

Chef Ustazah

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

MODUL LENGKAP BENGKEL PROFESIONAL

********************************

SESI TAARUF NASI ARAB/ MENGENALI NASI ARAB

FORMULA WAJIB

1.            Pengenalan Nasi Arab

2.            Bahan Penyedap Nasi Arab dan Penyediaan Air Stok

3.            Beras Dan Sukatan Air

4.            Garam Pada Nasi Dan Ayam

5.            Kepelbagaian Teknik Masak Nasi dan Memasak serta merebus Lauk

Modul Pertama (Nasi Mandhy)

6.            Nasi Mandhy

7.            Dajaj Mandhy ‘Adi

8.            Sambal Harrah

9.            Salatoh ‘Adi

10.          Salatoh Bil Laban

11.          Idam

12.          Demo : Dajaj Mashwi Bilbaharat

13.          Demo : Dajaj Mashwi Tandoori

Modul Kedua(Nasi Kabsah)

14.          Nasi Kabsah Ayam

15.          Dajaj Ahmar Mashwi /Red Roasted Kabsah Chicken

Free : Modul ke-3 ( Nasi Mandhy Kambing)

16.          Ais Stok Mandy Laham

17.          Teknik penyediaan Ruz Mandy Laham

18.          Salatoh Ma’a Fawakih

19.          Syurbah Laham

20.          Teknik Mengasap Nasi

SMS/WHATSAPP KE 01111299710

APA HUKUM TUNJUK GAMBAR MAKANAN?

Hampir setiap hari saya tunjuk gambar makanan kan? Kak Senah dan Kak Gayah serta Nelopar memang la suka sebab mereka peminat saya. Lain-lain saya tak tahu.

Saya dihujani soalan ini. Ada kawan-kawan sendiri dan rakan Facebook yang tanya. Lama dah kawan-kawan tanya soalan ni. Hari ini saya jawab sekali lagi.

Saya jawab begini ya. Ini jawapan PERIBADI saya sahaja.

1. Pertama, BETULKAH ADA UNSUR RIYA'/ UJUB.

Jawapan: Ya betullah, memang saya nak menunjuk-nunjuk pun. Kalau tak nak menunjuk, bila saya ambik gambar makanan saya tutup dan selindung dengan kain hitam. Apa perasaan anda bila saya kongsikan resepi tapi saya tutup makanan tu dengan Tudung Saji? Hampeh la jawabnya. Lagi pun, saya memang jual makanan. Saya jual rempah takkan saya nak tunjuk gambar Pampers. Hihihi.

2. Kedua. Menyebabkan orang terliur itu BERDOSA.
Jawapan saya : Kalau dah terliur jangan buka TV, buka suratkhabar atau majalah juga. Dalam tu penuh gambar-gambar iklan makanan yang lagi cantik menawan gambarnya. Setakat kamera Handphone saya ni tak de la mengancam mana dan tak mengugat iman pun. Habis-habis tinggi, mereka dapat MOTIVASI TINGGI dari saya untuk terus terbang ke dapur. Saya kadang-kadang dalam masa sejam dah dapat gambar rakan Fb yang masak sebijik menggunakan RESEPI-RESEPI yang saya kongsikan. Saya sangat gembira dapat membantu ramai orang memasak riang ria untuk keluarga dan kenalan mereka.

3. Tak baik tunjuk gambar. Ada orang mengandung atau orang susah kat Fb lihat.

Jawapan saya. Lumrah la orang mengandung kalau lihat makanan dia rasa teringin. Yang tak mengandung pun meronta-ronta dan hampir menitik air liur bila lihat gambar makanan.

Oh! PLEASE LA... Dari dok kutuk saya, baik awak pergi dapur dan masaklah makanan sedap-sedap untuk family anda ya. Rekalah resepi yang bagus dan bagi manfaat supaya orang lain dapat makan di rumah lebih banyak berbanding dari makan di luar yang tak tahu halal haramnya atau kotor bersihnya. Saya hanya nak galakkan orang masak sahaja.

Tentang orang susah yang terliur pula. Orang susah mana ada HP, mana ada Laptop..nak makan pun susah. Ini pula nak main gajet-gajet. Dok tengok Fb, whatsapp macam kita ke mereka? Nak makan pun susah. Bagi saya inilah peranan kita, mana-mana kita tahu sedara mara kita, saudara sesama Islam yang susah di dalam atau di luar negara tu. Bantulah semampunya. Tak kira apa cara yang boleh anda lakukan. Share la Iklan untuk menderma atau sebagainya. Ini boleh sedikit sebanyak boleh menolong.

4. Saya juga selalu tunjuk apa yang saya makan di kedai atau restoren. Tidakkah itu melampau?
Jawapan saya : Sebagai orang dalam bidang makanan, saya mencari inspirasi atau ilham baru atau sesuatu yang unik dalam sudut makanan. Saya suka cari idea baru dan saya suka makanan yang dipersembahkan dalam bentuk yang cantik dengan pelbagai variasi rasa dan warna.

Suka saya jelaskan, saya juga memberi panduan penyediaan makanan dari sudut peribadi saya walaupun saya bukan Pakar Makanan. Saya juga menunjukkan makanan supaya menjadi inspirasi dan idea kepada orang lain untuk memasak. Apa yang saya persembahkan dalam ulasan dan huraian saya tentang makanan menggalakkan orang supaya menadi rajin dan kreatif apabila memasak.

Bahasa yang saya gunakan adalah Bahasa Pasar sahaja. Saya persembahkan ikut cara saya sahaja.

Apa yang saya nak bagitau. Niat kita la paling PENTING. HATI yang baik boleh lihat benda BURUK dalam sudut yang BAIK. TAPI Hati yang BUSUK lihat BENDA YANG BAIK dengan penuh BENCI dan KESUMAT.

Mak aii..panjangnya saya menulis. Baik saya siap-siap makanan dan hidangkan pada Abang Ensom, Tall n Dark dan anak-anak.. Bye..bye.

CARA MENYIMPAN MAKANAN SEJUK BEKU.

Dapat ketupat dari Puan Lawyer Nik Suhaila Maawiah hari Sabtu lepas, tak sempat nak makan. Kita sumbat dalam freezer. Hari ni kukus. Masya Allah. Cantik lagi.

Ketupat lemak ni, cicah gula melaka/nisse cair. Alhamdulillah. Emm wallah..

Nota : Cara penyimpanan yang betul ialah apabila makanan masih baru lagi simpan di tempat beku. Bukan duduk di luar lama sehingga esoknya baru nak masuk freezer.
Bekukan yang masih baru dan elok serta kukus apabila nak makan.

Kalau gulai pun, ambil yang baru masak dan simpan di tempat beku. Teknik salah ialah menghangatkan berkali-kali, kemudian baru simpan di tempat beku. Sekiranya anda buat kenduri. Ambil seperiuk kecil atau sedang asingkan siap-siap. Bila yang periuk besar masih ada baki kita hangatkannya dan perlu dihabiskan malam tu juga. Yang periuk kecil itulah kita bekukan sebab tak terdedah. Kalau dari kampung bawa gulai ini. Bila nak makan panaskan dengan api perlahan dan letak sedikit air panas. Wah! Macam gulai baru.

Jika nasi yang ada rempah. Simpan ditempat beku nasi yang masih elok dan tidak ada sebarang bau kurang menyenangkan. Apabila keluarkan nyah beku dan kukus. Pastikan masih cantik dan seperti baru dimasak. Jangan nasi yang tak habis esoknya baru nak simpan dalam freezer. Ini akan mengundang mikrob/ kuman yang boleh menyebabkan sakit perut.

SANDWICH O RANGOS

===================

Jom semak resepi Chef Ustazah :

Bahan-bahan dan cara :

Step 1.

1. 2 ulas bawang putih diracik halus. Cincang la kalau tak reti dan 2 biji bawang besar dipotong dadu.

2. Tumis dengan minyak zaitun.

3. Masukkan lauk. Sosej atau ayam, atau crab stik. Saya gunakan 4 batang crab stick dan 3 batang sosej yang dipotong seinchi setiap satu.

4. Masukkan serbuk 1 sudu kecil Lada hitam serbuk serta sedikit garam (1 sudu kecil/teh)

5. Tambahkan setengah cawan susu segar. Nak basah letak secawan.

6. Masukkan sayur : 1/2 batang karot, 1/2 biji capsicum dan 1/2 cili serta 1 biji tomato yang dipotong dadu.

7. Taburkan daun Oregano kering. Saya letak 2 sudu teh. Saya suka bau oregano. Rasa macam dok Italy terus..hihihi.

Step 2.

Roti disapu dengan telur menggunakan berus makanan. Jangan berus cat ya. Dan tabur serbuk roti. Tak de serbuk roti gunalah roti lama yang tak habis tu bakar sampai garing dan tumbuk lumat.

Susun roti dan letak isi yang siap dimasak.

Parutkan cheese/ tabur mozarela cheese. Tak de cheese jangan parut belacan pulak..hihihi.

Letakkan satu keping lagi roti yang sudah ditabur serbuk roti di atas.

Bakar.

Potong dan susun bertingkat macam apartment..hihihi.

Dah siap . EMM..LABAMBA CHICAGO MILANO!

Selamat Mencuba. Rugi tak try. Memang best!

Resepi by : CHEF USTAZAH

WARDEL KACANG SOYA

STEP 1 :

Bahan-bahan utama. 

Bawang putih 3 ulas kasi tumbuk halus. 

Bawang besar 2 biji potong dadu. 

Sebatang karot potong dadu. 

Batang seleri potong halus. 

Udang buang kulit dan potong kecil. 

Bilis secawan basuh dan tumbuk kasar. 

Hampas kacang soya 2-3 cawan. 

Tambahkan garam dan gula.

STEP 2 :

Campur semua bahan dan uli sekejap.

STEP 3 :

Bulat-bulatkan dan tekan dan bentukkan macam wardel.

STEP 4 :

Tepung beras 4 cawan. 

Masukkan air 3 cawan dan garam 1 sudu besar, 

1 biji telur dan satu sudu kecil serbuk kunyit serta 1 sudu kecil baking powder.

STEP 5 :

Celup dalam bancuhan tepung/ bater

STEP 6 :

Angkat dengan sudu

STEP 7 :

Goreng dalam minyak sederhana panas. Angkat dan toskan. Hiaskan dengan mayonis sebelum dihidang.

RESEPI SOS VEGE STYLE USTAZAH.

Sangat baik makan sos sihat ni. Gabungan sayur dan yoghurt. Emm.. Yummy. Lemak berkrim. Sesuai makan dengan ayam goreng nuggets atau letak dalam roti.

Cara-cara menyediakannya :
1/2 batang karot.
1 biji tomato
2 hiris capsicum merah
2 hiris capsicum hijau.
3 inchi batang saleri
1/4 ulas bawang bombay.
Semuanya dipotong dadu halus.

1 cawan yoghurt plain
1 cawan mayonis.

Cara-caranya :

Campurkan semua bahan. Gaul rata. Makan Chicken Crackers Ball cicah ni sesuai sangat. Kalau nak sejuk. Sediakan awal dan letak dalam peti sejuk dulu sekejap.

Sedap tau! Berkhasiat pulak tu.

Salam Sayang.

Chef Ustazah.